お知らせ

【徳島県の元高校球児 柳田 実】名代富士そば 花形選手名鑑 No.002

2010年8月16日 ニュース

富士そばで輝く人を発掘、応援する企画です。本人だけ【Star player directory card No.002】(非売品)を持っています。入手方法は困難です。本人を探してください。

紹介 introduction
柳田 実(やなぎだ みのる)
ニックネーム:ギータさん
1988年12月生まれ 32歳 
独身 『本気の彼女募集中』
学歴 専修大学卒
出身 徳島県
大学進学を機に上京。ジャカルタ、台湾に移住経験あり。

趣味 野球、アニメ鑑賞、漫画
休日 草野球三昧

勤務歴 13年

本人より
メニュー開発意欲が強く、現在、店舗管理の勉強中。やりたいことを実践できるから、仕事を楽しんでいます。任せてもらえる仕事が増えていくように頑張っています。
『富士そばで一番美味しいと云われるお店が目標です』
販売中のおすすめ品 recommended
ローストダックのミニ鴨肉丼セット550円(税込) 
単品:300円(税込)

販売店舗 代々木八幡店 2021年07月01日発売

商品紹介
台湾で勤務中に好きだった、ローストビーフ丼屋さんの商品をインスパイア。あまダレは自家製で作ってます。低温調理の鴨肉を自家製あまダレと温泉玉子にくぐらせてご飯を掻き込んで下さい。
販売中のおすすめ品 recommended
台湾屋台風 ミニ丼セット 520円(税込)
 
販売店舗 代々木八幡店 2021年6月1日発売
販売中のおすすめ品 recommended
ミニおろしメンチカツ丼セット 550円(税込)
 
販売店雄 代々木八幡店 2021年6月1日発売

~柳田 実のこれまでの商品開発・功績・奇跡など~

2007年4月 富士そば秋葉原店 アルバイト入社 大学生/上京する
2008年3月 アルバイト退社
2008年4月 ペンキ屋・宅急便・もんじゃ焼き屋、バイトを転々とする
2010年8月 富士そば神田西口店にてアルバイト再入社
2011年3月 大学卒業 名代富士そばに正社員で就職
2011年7月 秋葉原店店長に就任
2012年6月 飯田橋店の店長に就任 

丸ごとトマトそばの販売するも、全く売れずに即刻、お蔵入り。没メニュー紹介でビジュアルが話題を呼び、【伝説の没メニュー】の仲間入りを果たす。柳田氏が一番最初に開発した商品です。

※この食品サンプルは誤って廃棄してしまいました。

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2012年12月 名代富士そば 海外チームの一員になる

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2013年10月 海外1号店 ジャカルタ店開店 

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2014年7月 ジャカルタ店 閉店
2014年9月 帰国 神田店店長に就任
神田店にてポテそばを販売 2015年3月頃

ロケットニュース24 そば界を激震させた斬新メニュー「ポテそば」が東京にも上陸してた! 都内3店舗で食べることができるぞ~ッ!!

夕方のテレビニュースに多数出演 ポテそばが話題沸騰!

1日200食以上を販売する 2015年5月頃

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2015年8月 台湾富士そば 台南店店長に就任
2016年12月 台湾富士そば エリアマネージャーに就任
2017年 シンガポール・フィリピン事業のサポート

シンガポール

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フィリピン

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2017年6月 帰国 京急蒲田店の新規開店サポート
2018年1月 台湾富士そば 総経理に就任

  

酸辣かきたまそばの販売 2018年1月頃 ※台湾にて

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台湾肉富士そばの販売 2018年1月頃 ※台湾にて

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シーフードトマトそばの販売 2018年1月頃 ※台湾にて

シーフードトマトそば(台湾).jpg 

台湾特撰富士そば(ワンタン入り)の販売 2018年1月頃 ※台湾にて

台湾特撰富士そば(台湾・特製ワンタン入り).jpg

 

バジルとオクラとトマトのつけそばの販売 2018年6月頃 ※台湾にて

夏のトマトとバジルとオクラのつけ蕎麦(台湾).jpg 

台湾版 肉つけそばの販売 2018年6月頃 ※台湾にて

肉つけ蕎麦(台湾).jpg 

カレーそば3種類の販売 2018年10月頃 ※台湾にて

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台湾スタッフと3種のカレーそば

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丸ごと鶏そば 台湾没メニュー※未販売 2019年1月の新メニューとして開発 ※台湾にて

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2019年11月
台湾 天丼琥珀 101店の開店サポート

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天むすの販売 2019年5月頃 ※台湾にて

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2020年1月 帰国 秋葉原電気街店勤務

2020年6月 代々木八幡店 店長に就任

 

酸辣かきたまそば(復刻版日本仕様) 2020年10月頃 

※好評だった為、2021年の冬も販売予定

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トマトスープの洋風海鮮そば 2020年10月頃 直ぐに販売終了

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海鮮火鍋そば 2020年11月頃 

富士そば友の会の提案を商品化

富士そば友の会 りっきーさん

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明太クリームそば 未発売 2020年11月頃

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こくうま!麻辣火鍋そば 2020年1月頃

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【王道】ミニわんぱくのり弁セット 2021年2月頃※問題作

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真夜中の天丼弁当 2021年2月頃 直ぐに販売終了

②真夜中の天丼弁当DM.jpg 

2021年4月
ゆで太郎さんとの穏やかな間に、のり弁事件を巻き起こす。

ロケットニュース24【ゆで太郎ブチギレ】富士そばがのり弁を持って本社に突入した結果 → 池田社長「跨ぐなよ」/ のり弁戦争:前編

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しびから火鍋つけ麺 2021年4月頃 限定販売

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富士そば原理主義 399杯目:富士そば代々木八幡店でしびから火鍋つけ麺

 

揚げナスおろしそば 2021年6月頃

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台湾屋台風 ミニ丼セット 2021年6月頃 

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富士そば原理主義 411杯目:富士そば代々木八幡店で台湾屋台風ミニ丼セット

 

ミニおろしメンチカツ丼セット 2021年6月頃

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ローストダックのミニ丼セット 2021年6月頃

②ローストダックのミニ丼セットDM.jpg

富士そば原理主義 419杯目:富士そば代々木八幡店でローストダックのミニ丼セット

 

冷し大きいカレーコロッケそば 先行販売 2021年7月頃

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富士そば原理主義 424杯目:富士そば秋葉原電気街店で冷やし大きいカレーコロッケそば

 

MAX鈴木さんへ 冷し大きいカレーコロッケそばを提供する

Youtube MaxSuzuki TV 【記録チャレンジ】コロッケわんこ蕎麦30分で何杯食べられる?【大食い】

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Max鈴木さんに代々木八幡店の乱切りそばが大好評でした!

  

大きいカレーコロッケのカレーかつ丼風 2021年8月頃

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富士そば原理主義 428杯目:富士そば代々木八幡店で大きいカレーコロッケのカレーかつ丼風

   

  

ポスターを自主製作するのが海外仕込の柳田実氏の特徴。

彼の商品開発は今後も止まることなく、続くでしょう! 

これからも期待しています♪ 彼女が出来るといいですね(^^♪

   

元祖富士そばライター 名嘉山直哉さん 富士そば原理主義より

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※掲載している日付は本人の記憶を基にしています。多少ズレている可能性があります。

※本人の希望を主体として、記事を作成しています。

※本人からの連絡を受けて、情報の更新を致します。

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